Ales realiza 2ª Feira da Agroindústria Capixaba entre 4 e 7 de novembro

A Assembleia Legislativa do Espírito Santo (Ales) promove, de 4 a 7 de novembro, a 2ª Feira da Agroindústria Capixaba. O evento, gratuito e aberto ao público, tem como objetivo valorizar os produtos da agricultura familiar e fortalecer o setor agroindustrial do estado.

A feira reunirá 60 expositores de todas as regiões capixabas e deve receber cerca de mil visitantes por dia. A estrutura será montada no estacionamento externo da Ales, localizado na avenida Américo Buaiz, 205, na Enseada do Suá, em Vitória. A iniciativa integra o projeto Arranjos Produtivos, coordenado pela Secretaria da Casa dos Municípios.

Programação

A abertura oficial está marcada para o dia 4 de novembro, às 18 horas, com apresentação da Orquestra Sinfônica Sonore e o workshop “Sabor, Tradição e Inovação: a Jornada da Cervejaria Rústica com o Projeto Arranjos Produtivos”.

Durante os quatro dias de programação, o público poderá participar de palestras, workshops, rodadas de negócios, aulas-show e minicursos, que abordarão temas como certificações, processamento de alimentos, identidade e marca de produtos, além de práticas de cultivo sustentável.

Entre os destaques estão as aulas-show com o chef Juarez Campos e com um barista convidado, além dos minicursos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), que ensinarão o preparo de pratos com tilápia, bolos, pães, chocolates e cafés especiais.

Vitrine da agricultura familiar

A secretária da Casa dos Municípios da Ales, Joelma Costalonga, destacou que o evento representa uma grande vitrine para os agricultores familiares.

“A feira mostra o resultado de um trabalho coletivo, que leva conhecimento, visibilidade e renda para quem vive da agricultura familiar. É um espaço de celebração e de fortalecimento das agroindústrias capixabas”, afirmou.

Rodada de Negócios

Um dos momentos mais aguardados será a Rodada de Negócios promovida pelo Sebrae, no dia 7 de novembro.

“É um momento único em que se oportuniza o encontro entre fornecedores e compradores, principalmente aqueles inseridos nos Arranjos Produtivos. Essa troca é essencial para ampliar mercados e consolidar parcerias”, ressaltou Joelma.

Além de divulgar e comercializar seus produtos, os expositores terão a oportunidade de ampliar parcerias e conquistar novos mercados. Para o público visitante, a feira também representa um espaço de integração, aproximando o campo da cidade e valorizando os sabores e saberes do Espírito Santo.

A primeira edição do evento, realizada em 2024, destacou-se pela valorização dos produtos artesanais e pela divulgação do trabalho das agroindústrias legalizadas. Este ano, a expectativa é ampliar os resultados e reafirmar o compromisso da Assembleia Legislativa com o desenvolvimento sustentável do campo capixaba.